Levain
75 kr
Inte bokningsbart
Beskrivning
Större och vildare.
Ett klassiskt levainbröd bakat på ölandsvete men också ett kraftigare stenmalt vetemjöl samt lite fullkorn. Är det det ultimata brödet till mat?
Ingredienser: Surdeg (vete, vatten), ölandsvete sikt, vetemjöl sikt, dinkel fullkorn, råg fullkorn, vatten, oraffinerat havssalt.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.